Inspire-se!

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Pelas ruas das cidades do mundo inteiro, pequenos chefs e amantes da culinária local apresentam sabores típicos da sua região em barracas, carrinhos ou pequenas lojas de comida. O livro Comida de Rua – Snacks Genuínos de Todo o Mundo reúne algumas destas delícias espalhadas pelos cinco continentes e apresenta sabores únicos, como couscous em Marrocos, cachorros-quentes nos Estados Unidos, focaccia na Itália ou samosas na Índia. Para trazer os sabores inusitados da culinária e da cultura local que as comidas de rua proporcionam, vale a pena experimentar as 28 receitas contidas na obra.

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