Meu doce mel

A sua vó com certeza tem uma mistura infalível com mel. Seja para curar uma gripe ou para fazer uma receita deliciosa, o mel agrega diversos nutrientes para deixar a sua dieta ainda… Continuar lendo →

Facebook culinário

Aquela tradição de trocar receitas entre amigas se modernizou e se transformou no Pip! Eu quero. Uma rede social para quem adora compartilhar seus dotes culinários. O site funciona como a maioria das redes… Continuar lendo →

Insipire-se!

O livro As Viagens Gastronômicas mais Fantásticas do Mundo é o item que falta na mala de quem faz da comida o prato principal de viagens pelo Brasil e ao redor do mundo.… Continuar lendo →

Quantas calorias?

Que alguns pratos são muito mais calóricos que os outros, todo mundo sabe, mas você consegue mensurar visualmente essas diferenças? O link abaixo mostra, com imagens, quanto são 200 calorias em vários alimentos:… Continuar lendo →

It’s a yellow world

Pamonha, curau, pipoca, canjica, suco, cremes, sorvete, bolo, e, claro, milho cozido. É só você pensar numa receita e lá está o milho dando um colorido e um sabor único aos pratos. Doce ou… Continuar lendo →

Divina Dieta

A APAE de São Paulo lançou na última semana o programa Divina Dieta, que oferece opções saborosas para quem precisa seguir dietas específicas por conta de restrições alimentares. Os produtos têm baixo teor… Continuar lendo →

Seu prato ideal

Na última sexta-feira (04), o departamento de saúde pública da Universidade de Harvard publicou um novo estudo sobre como deve ser dividido o seu prato para ter uma vida saudável. O novo estudo… Continuar lendo →

Sobremesas de matar

A sobremesa sempre é a parte mais esperada das refeições.  Desde almoços de domingo a jantares chiquérrimos, a pergunta é sempre a mesma: “o que será que tem de sobremesa?” Se você faz… Continuar lendo →

Inspire-se!

Os temperos são essenciais para dar um toque especial em cada prato. Em O Livro das Especiarias o chef John Gregory-Smith traz combinações de até cinco condimentos em receitas de saladas, sopas, massas,… Continuar lendo →