Arquivo Mensal: abril, 2013

Meu doce mel

A sua vó com certeza tem uma mistura infalível com mel. Seja para curar uma gripe ou para fazer uma receita deliciosa, o mel agrega diversos nutrientes para deixar a sua dieta ainda… Continuar lendo

Facebook culinário

Aquela tradição de trocar receitas entre amigas se modernizou e se transformou no Pip! Eu quero. Uma rede social para quem adora compartilhar seus dotes culinários. O site funciona como a maioria das redes… Continuar lendo

Insipire-se!

O livro As Viagens Gastronômicas mais Fantásticas do Mundo é o item que falta na mala de quem faz da comida o prato principal de viagens pelo Brasil e ao redor do mundo.… Continuar lendo

Quantas calorias?

Que alguns pratos são muito mais calóricos que os outros, todo mundo sabe, mas você consegue mensurar visualmente essas diferenças? O link abaixo mostra, com imagens, quanto são 200 calorias em vários alimentos:… Continuar lendo

It’s a yellow world

Pamonha, curau, pipoca, canjica, suco, cremes, sorvete, bolo, e, claro, milho cozido. É só você pensar numa receita e lá está o milho dando um colorido e um sabor único aos pratos. Doce ou… Continuar lendo

Divina Dieta

A APAE de São Paulo lançou na última semana o programa Divina Dieta, que oferece opções saborosas para quem precisa seguir dietas específicas por conta de restrições alimentares. Os produtos têm baixo teor… Continuar lendo

Seu prato ideal

Na última sexta-feira (04), o departamento de saúde pública da Universidade de Harvard publicou um novo estudo sobre como deve ser dividido o seu prato para ter uma vida saudável. O novo estudo… Continuar lendo

Sobremesas de matar

A sobremesa sempre é a parte mais esperada das refeições.  Desde almoços de domingo a jantares chiquérrimos, a pergunta é sempre a mesma: “o que será que tem de sobremesa?” Se você faz… Continuar lendo

Inspire-se!

Os temperos são essenciais para dar um toque especial em cada prato. Em O Livro das Especiarias o chef John Gregory-Smith traz combinações de até cinco condimentos em receitas de saladas, sopas, massas,… Continuar lendo