Degustação de champagne e espumantes

Champagne

Quinta-feira (14) tem evento pra quem é fã das bebidas. A Aliança Francesa sedia o curso ‘Degustação de Champagne e Espumantes’, com o especialista Ronan Kerrest. Quem participar vai apreciar quatro rótulos: três espumantes franceses e um champagne. Para harmonizar, vão ser servidas tábuas de frios e frutas secas diversas.

A degustação vai ser às cegas, com a intenção de reforçar características delicadas de cada produto. O objetivo é que os participantes saiam do evento com mais clareza de quais são os critérios de qualidade que devem buscados na hora de escolher um espumante.

Ronan Kerrest nasceu no sul da França e cresceu em meio aos vinhedos de sua família. Passou a infância e a adolescência aprendendo a fazer vinho e ajudando os avós a cuidar dos pés de uva Grenache e Syrah. Após estudar técnicas de degustação em diversas escolas, se mudou para o Brasil para ministrar cursos de degustação. Já realizou 190 cursos e degustações, totalizando mais de 3.800 alunos.

As vagas são limitadas a 16 pessoas e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail confrariadovinhofrancês@gmail.com

Degustação de champagne e espumantes
Data: 14/08
Horário: 19h
Local: Aliança Francesa – Sede Fábrika | Rua Fernando Amaro, 154
Valor: R$ 125 por pessoa (alunos da Aliança Francesa e associados da CCBF pagam R$ 99)

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