Adeus, bolinho!

Acaba neste domingo o adorado 2º festival do pão com bolinho. Foram 20 bares participantes e o preço padrão de todos os restaurantes foi de R$ 7,50 por esta amada iguaria curitibana.

Se você não aproveitou, corre que é só até domingo!

Esse da foto é a receita do Bar Quermese, o bolinho é montado no tamanho do pão francês, coberto com cebola reduzida no molho de cerveja preta, creme quatro queijos com especiarias e ainda acompanha pimenta da casa. “A grande diferença do nosso pão com bolinho é que o bolinho ocupa toda a extensão do pão francês. Ou seja: o cliente nunca morde somente pão”, diz José Araújo Netto, sócio-proprietário do Quermesse.

Vai dizer que não ficou com água na boca?

Pão com Bolinho - Quermesse 2

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