Brigadeiro – ainda mais – delícia

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Poucas coisas nessa vida são tão boas quanto brigadeiro. E com a gourmetização de tantas receitas, ele também ganhou uns toques diferentes pra deixar tudo ainda mais gostoso.

No ano novo, eu escolhi fazer brigadeiro como sobremesa pelo simples fato de que: é uma delícia! No preparo, minha mãe sugeriu colocar raspas de limão siciliano e só posso dizer uma coisa: ficou sensacional!

Então a dica de hoje é:

Prepare o brigadeiro normalmente, desligue o fogo, misture as raspas de limão siciliano e deixe esfriar.

Dá pra comer de colher ou enrolar as bolinhas e passar no granulado.

Pra quem esqueceu a receita, tá aqui ela com as medidas certinhas:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
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