Para fazer um lanchinho – e algumas compras

Curitibanos, preparem os bolsos. Acontece no dia 9 de maio, na capital, a quarta edição do Ladies Only – que não tem entrada exclusiva para mulheres, abstraiam o nome. O evento reúne mais… Continuar lendo

Receita – Chips de provolone

Essa receita não é nossa, mas não resistimos e resolvemos postar. O chips de provolone é um dos petisquinhos mais gostosos de servir. Além disso, ele vai bem em outras receitas. Já usei… Continuar lendo

Chef’s Table: Netflix lança série para fãs de gastronomia

Para quem considera comida uma arte, o Netflix acaba de lançar um presente: a série Chef’s Table. A primeira temporada conta com seis episódios, documentários que contam a história de seis grandes chefes,… Continuar lendo

Pelo artesanal, o autoral, o que é local

Existe uma tendência muito forte no mercado em geral e também no gastronômico que é a de priorizar serviços locais que grandes empresas ou conglomerados. Essa é uma ideia que gosto cada vez… Continuar lendo

Pode um lugar ser bom em tudo?

A primeira vez que eu comi um ceviche morava em Madrid em julho de 2010. Quem conhece a cidade nessa época sabe como a temperatura é agradável, a brisa fresca, uma delícia! #SOQUENÃO… Continuar lendo

Sucos orgânicos cheios de sabor

Quando o kit chegou no escritório, a indicação foi “tem que consumir rápido, eles são bem frescos”. Já no primeiro gole, deu pra perceber. Entre os oito sabores disponibilizados pela marca Sabor Vivo,… Continuar lendo

Aquele de última hora que deu certo

Em homenagem a esse momento maravilhoso pelo qual São Paulo está passando com a falta d’água, resolvi almoçar, dia desses, num restaurante em plena Serra da Cantareira. Ok, piadas a parte, de fato,… Continuar lendo

Queijo, manteiga, massa fresca e amor

Massa fresca, manteiga e queijo. Esses são os verdadeiros ingredientes para o tradicional macarrão Alfredo. Há quem adicione outros elementos à mistura, mas se você já comeu a versão original, feita com ingredientes… Continuar lendo

Batata gratinada super fácil

Batata é um ingrediente coringa. Ele é versátil, fácil de preparar e todo mundo gosta! Essa receita é tão fácil, que dá até vergonha de postar, mas a gente acha que toda receita… Continuar lendo

Vim me redimir: aqui vai um japa baratex

Se no último texto me fingi de rica e fui num japonês caro e gostoso, nesse eu cai na real e trouxe uma sugestão da mesma culinária (não só japonesa, vai um mix… Continuar lendo