Carnes orgânicas

O mercado de orgânicos é cada vez maior e a variedade de produtos também aumenta. Além de frutas, verduras e hortaliças, outro item para quem prefere opções orgânicas são as carnes. São vários… Continuar lendo

Dica de filme | Julie & Julia

Gastronomia também inspira o cinema. Entre as produções que deveria ser lançadas com cheiro está Julie & Julia, filme norte-americano lançado em 2009, com Meryl Streep e Amy Adams no elenco. Em 1948,… Continuar lendo

Sopa de cenoura com curry

Bom, a gente falou de curry no post passado, mas faltou uma receita pra você aprovar o tempero. Quem mora em Curitiba sabe que, mesmo no verão, baixas temperaturas insistem em nos visitar.… Continuar lendo

Mistura de sabores

Feito de apimentado e o doce, o curry nos leva para um pouco mais perto da Ásia a cada receita. O tempero de coloração mostarda é feito, na verdade, da combinação de diversas… Continuar lendo

Em direção à Índia

A culinária da Índia explora muito bem os temperos e sabores das plantas e ervas, e o resultado são comidas extremamente aromáticas e com muita cor. A maioria dos pratos é preparada com… Continuar lendo

Começando

Curitiba tem mais de 50 feiras que funcionam de domingo a domingo. São feiras livres, noturnas, de produtos orgânicos e de frutos do mar, espalhadas pelos bairros da capital. Aromas, cores e histórias… Continuar lendo