Bolo de pistache amor

Todo mundo tem suas receitas infalíveis. Uma das minhas é um bolo de pistache. Existe a possibilidade de que eu tenha conquistado de vez meu namorado com esse bolo, e hoje eu já… Continuar lendo

Salada Casquilho

Segunda-feira, nada melhor do que uma receita leve e deliciosa para colocar em prática o projeto verão 2015. Com essa salada a semana fica até mais gostosa! Vem! :) A porção é para 6 pessoas,… Continuar lendo

Food trucks: o bom do boom!

Tem de tudo. Hamburguer, acarajé, risoto, macarons, coxinha, milk shake, Doritos e até Veuve Clicquot. Não, eu não estou falando de uma nova praça de alimentação de algum shopping. Bom, até poderia ser,… Continuar lendo

Desafio light

Comer fora de casa normalmente é um desafio para quem está de dieta. A opção light nunca é a mais gostosa e comparar o prato da pessoa do lado com o seu é… Continuar lendo

O melhor frango grelhado do mundo

Tá lá na dieta universal de quem quer emagrecer: salada e peito de frango. Mas chega uma hora que você não aguenta mais ver aquele peito grelhado sem cor, com o mesmo gosto,… Continuar lendo

Curso de culinária vegetariana

Durante os dias 18 e 19 de outubro, a Chácara Shanti Gaia vai abrir a cozinha para quem quiser aproveitar um curso sobre culinária vegetariana! Nos dois dias, vão ser usados diferentes ingredientes… Continuar lendo

Shimeji com legumes

    Chegou a primavera e por mais que  o clima de Curitiba não ajude, olha que primaveril este prato que a La Violetera enviou pra gente. Faz pra colorir o seu fim de… Continuar lendo

Espaguete Caiçara

Essa semana começou a primavera (mesmo que o clima de Curitiba não tenha percebido). Daí que primavera lembra que o verão está próximo, verão lembra praia, praia lembra frutos do mar e TCHARAM,… Continuar lendo

Petit Nougat

Curitiba ganhou mais um espaço delicioso.  Em um imóvel antigo na Emiliano Perneta a novidade é a Petit Nougat, que divide espaço com o Italia Grill. O complexo gastronômico é independente do restaurante e… Continuar lendo

Gastronomia brasileira

Nesta quarta-feira (24) o chef Ivan Lopes, do Mukeka Cozinha Brasileira recebe em seu restaurante os chefs Lênin Palhano e Paulino da Costa para um jantar em homenagem a gastronomia brasileira. O evento,… Continuar lendo